Родилась в Ташкенте, Узбекистан. Рита Волк переехала в Сан-Франциско вместе с семьей, когда ей было 6 лет. Снимаясь в рекламах, девушка сразу же влюбилась в профессию актрисы.

С самого детства и до старшей школы, Рита участвовала в школьных пьесах и поглубже узнавала о киноиндустрии. Так же она помогала своей семье и себе самой приспособиться к американской культуре и языку. Окончив старшую школу, девушка поступила в университет Дьюка, выбрав факультет в области психологии/ медицины, и через несколько лет выпустилась. Но она никогда не теряла из виду любовь к кино, и в университете, она была участницей группы «Inside Joke».

Мечта о продолжении актерской карьеры и быстрый выпуск из университета из-за высоких баллов дали Рите провести всё лето в Лос-Анджелесе, где она снялась в эпизодической роли в сериале «Риццоли и Айс», а затем сыграла роль Кэтнип в фильме «Похмельные игры».