Ее кинодебют состоялся в 1998 году в фильме ужасов «Тихие коридоры», а в 2006 она снялась в малобюджетном фильме «My Scary Girl» за который она была номинирована на Лучшую женскую роль. Так же она получила хорошие отзывы за свою роль в дораме «Защитить босса». Кроме актерской деятельности у нее есть собственное ради-шоу "Pump Up The Volume" и собственный бренд одежды Nowhere333.

В октябре 2006 года она был награжден серебряной медалью Корейского Национального общества Красного Креста в знак признания ее донорской помощи. Через год она стала первой корейской знаменитостью ставшей донором костного мозга.

ТВ-шоу:
2012 - The Guru Show
2011-2012- Choi Kang Hee's Radio Show - собственное радио шоу

Реклама:
2010 - WestWood
2010 - EnC
2009 - Shu Uemura
2009 - CJ Curry indeli
2008 - Converse
1995 - Lemona

Награды:
2011 SBS Drama Awards: Top Excellence Awards, Best Actress (Drama Special, Защита босса )
2011 SBS Drama Awards: Netizen Popularity Awards, Actress, Защита босса
2011 SBS Drama Awards: Best Couple Award with Ji Sung ( Защита босса )
2011 SBS Drama Awards: Top 10 Stars ( Защита босса )
2008 SBS Drama Awards: Premio Artista Femenina - Drama Especial ( Мой милый Сеул )