Берген родился в семье шведских иммигрантов,а искусство чревовещания начал развивать ещё в детском возрасте со своей куклой Чарли МакКарти, с которой в будущем прославился. Первоначально он выступал в качестве артиста в водевилях, а затем сделал успешную карьеру на радио. Его популярность в качестве чревовещателя на радио озадачивала и удивляла многих критиков, потому что слушатели не могли видеть ни манекена, ни мастерства артиста. На пике своей популярности в 1938 году Берген был удостоен почётной премии «Оскар». Актёр также неоднократно появлялся и на большом экране, как один, так и с Чарли. В 1950-х годах Берген был гостем во многих телепрограммах, хотя собственного телевизионного проекта у него так и не было.

В 1945 году Берген женился на актрисе Фрэнсис Вестерман, ставшей матерью их дочери Кэндис Берген, также актрисы. Эдгар Берген умер в 1978 году от заболеваний почек, спустя всего три дня после старта его прощального шоу в Лас-Вегасе. В 1991 году актёр был изображён на памятной марке США стоимостью в 29 центов.

За свой вклад в развитие киноиндустрии Берген удостоен звезды на Голливудской аллее славы.