Со Чжи Соп дебютировал в 1997 году как модель для марки джинсов "Storm", и ещё тогда привлек внимание корейских фанатов.

Актёр получил большую популярность и любовь зрителей за свои роли в телесериалах. Он дебютировал как актёр в комедии "3 guys, 3 girls”. В 2002 году он получил одну из главных ролей в известной дораме "Туфельки для Золушки". После съемок в этом проекте у Со появилось ещё больше поклонников.

В 2004 году снялся в двух очень популярных дорамах: "Воспоминания о Бали" и "Прости, я люблю тебя". Эти роли принесли ему большую популярность. Он начал привлекать к себе внимание не только в Корее, но и во всей Азии.

Со пришлось прервать актёрскую карьеру из-за призыва в армию. 27 апреля 2007 года он закончил службу и вернулся к актёрской деятельности, снявшись в проекте Ким Ки Дука под названием "Несмонтированный фильм".

В 2018 г. репортер SBS Чо Ын Чжон взяла у Со Чжи Сопа интервью. В 2019 г., впервые за 24-летнюю актерскую карьеру, Чжи Соп официально подтвердил свои отношения. В апреле 2020 г. агентство актера сообщило, что пара зарегистрировала брак.

Награды:

2012 SBS Drama Awards: Премия превосходства (Призрак)
2012 SBS Drama Awards: Топ 10 звёзд (Призрак)
2009 SBS Drama Awards: Топ 10 звёзд (Каин и Авель)
2009 SBS Drama Awards: Премия превосходства (Каин и Авель)
2009 45th Baeksang Arts Awards: Лучший новый актёр (Несмонтированный фильм)
2008 29th Blue Dragon Film Awards: Лучший новый актёр (Несмонтированный фильм)
2005 41st Baeksang Arts Awards: Лучший актёр (Прости, я люблю тебя)
2004 KBS Drama Awards: Премия превосходства (Прости, я люблю тебя)
2004 KBS Drama Awards: Лучшая пара с Им Су Чжон (Прости, я люблю тебя)
2004 KBS Drama Awards: Награда за популярность (Прости, я люблю тебя)
2004 KBS Drama Awards: Netizen Award (Прости, я люблю тебя)
2004 40th Baeksang Arts Awards: Награда за популярность (Воспоминания о Бали)
2003 SBS Drama Awards: Премия превосходства (Тысяча лет любви)
2003 SBS Drama Awards: Топ 10 звёзд (Тысяча лет любви)
2000 SBS Drama Awards: Лучший новый актёр (Joa Joa and Cheers for the Women)